Son Prim Merlot 2021 SummerCellar men den har også rygrad

men den har også rygrad til at ligge i årtier

Duften byder på noter af citrus

kompleks eftersmag

en druesort berømt for sin evne til at udtrykke terroir

Son Prim Merlot 2021 SummerCellar men den har også rygradTil prisen ubetinget den bedste rene Merlot, vi har smagt. Her fr du bde intensitet og en bldhed, som det er svrt ikke at blive begejstret for. Men Jaime Llabrs og resten af familien har ogs lagt en hel del krlighed i vinen. Der hstes i hnden og klaserne sorteres manuelt frst i marken og senere igen p vingrden. Juicen fermenteres p rustfri stl og modner efterflgende 12 mneder p henholdsvis franske, amerikanske og ungarske egetnder. Til sidst fr vinen