Creative Cuisine Gellan, geleringsmiddel, E 418, 400 g kat-geschenke-und-sets Færdigblandingen røres sammen med vand

Færdigblandingen røres sammen med vand i et par minutter i en køkkenmaskine

som et gen

Hvidløgsskiver

Det er derfor ikke overraskende

Creative Cuisine Gellan, geleringsmiddel, E 418, 400 g kat-geschenke-und-sets Færdigblandingen røres sammen med vandDette produkt hrer til de velafprvede klassikere i sin kategori. Med gellan kan der fremstilles bde kolde og varme geler med en fast, stabil konsistens. Efter gelering kan disse opvarmes igen til op til 70 80 C. Hj temperaturbestandighed, egnet til dybfrysning. Smagsneutral. Anvendelse: Rr 5 10 g gellan pr. liter vske i, opvarm til 90 C, hld p og lad afkle til gelering. Opvarm om ndvendigt igen til op til 80 C.