Colombera & Garella Lessona DOC 2022 Rosé Gæringen foregår i ståltank med

Gæringen foregår i ståltank med druernes egne gærceller og temperaturkontrol over 12-14 dage

Overføres til modning i brugte franske barriques i mindst 24 måneder

Smagen er skøn med en flot struktur og er yderst velafbalanceret

suppleret af et strejf af krydderier og skovbund

Colombera & Garella Lessona DOC 2022 Rosé Gæringen foregår i ståltank medNebbiolo med nerve, lngde og udsgt balance. Viser nebbiolodruens elegante og mineralske side, nr den fr lov at vokse p sandet jord i Lessonas klige klima. Duften byder p vilde jordbr, trrede blomster, citrus og et strejf af sten. Smagen er prcis og spndstig med livlig syre, kalkede tanniner og en fin, saltet afslutning. Lessona har et imponerende lagringspotentiale p over 30 r, men den er allerede smuk i glasset nu, srligt til svampe, vildt eller