Dugat-Py Gevrey-Chambertin Evocelles 2011 Alle bobler lave udbytter og så klarer

lave udbytter og så klarer vinen selv resten

A blend of 85% Syrah

med stor frugt og er fløjlsblød

2009) betragtes som legendariske

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Evocelles 2011 Alle bobler lave udbytter og så klarerLes Evocelles 2011 kommer fra en hjtliggende, klig parcel nord for Gevrey Chambertin, hvor den kalkrige jord og gamle vinstokke giver sm, aromatiske druer med naturlig friskhed. Dugat Py hster manuelt med streng selektion, grer i sm bne kar og lagrer vinen omkring 1618 mneder p nye egetrsfade. Kombinationen af lavt udbytte og prcis hndtering giver en vin, der forener rgangens lethed med husets karakteristiske intensitet og struktur. Efter mere end ti