Weingut Prager Riesling Wachau Achleiten Smaragd 2023 Alle bobler dyrket med ekstremt lavt udbytte

dyrket med ekstremt lavt udbytte og stor præcision

men den har også et fremragende lagringspotentiale

lagdelt og koncentreret

mens tanninerne er silkebløde og syren stadig frisk

Weingut Prager Riesling Wachau Achleiten Smaragd 2023 Alle bobler dyrket med ekstremt lavt udbytteKrudt, flint og frugter. strigsk Riesling fra allerverste hylde. Achleiten st for byen Weissenkirchen er en af de mest bermte marker i Wachau. Marken er beplantet med op til 65 r gamle Riesling og Grner Veltliner stokke, der vokser i gnejs (en srlig bjergart) og skifer p stejle skrninger. Druerne herfra hstes manuelt og vinificeres i temperaturkontrollerede stltanke. Herefter lagres vinen ligeledes p stl i 7 mneder efterfulgt af 2 mneder p flaske,