Rosé, Brut, 150cl., Økologisk Druesort|Corvina med strejf af eksotisk frugt

med strejf af  eksotisk frugt såvel som et strejf af honning og krydderier

der er kendt for sin stejle beliggenhed og skiferholdige jord

Oliven som dyrkes på hele Poderi´s ejendom

granatæble og violer

Rosé, Brut, 150cl., Økologisk Druesort|Corvina med strejf af eksotisk frugtCertificeret kologisk Jean Michel Ros Brut er en Champagne lavet p en blanding af Chardonnay (60%), Pinot Meunier (20%) og Pinot Noir (20%), hvoraf 5% er rdvin. Alle druerne er hndplukkede. Denne cuve har en dejlig balance mellem friskhed og kompleksitet. Doseringen er p 4 g l, hvilket klassificerer den som en ekstra brut. Vinen har en lys lyserd farve med fine, vedvarende bobler. Den prsenterer en aromatisk bouquet med noter af rde br, ssom hindbr og