Yakinori halv størrelse, tørrede tangblade, ristede, guld, 125 g sub-sushi-zubehoer-und-sushi-reis I mere end 200 år

I mere end 200 år har Marunaka brygget efter traditionelle metoder

Efterhøst CHEF-SACHE 2012

Kryddernelliker er de tørrede blomsterknopper fra kryddernelliketræet

Dosering: 100 g /1 liter væske

Yakinori halv størrelse, tørrede tangblade, ristede, guld, 125 g sub-sushi-zubehoer-und-sushi-reis I mere end 200 årUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. Yakinori blade bestr af tang og bruges oftest til fremstilling af maki sushi. Her rulles ris og andre smagsgivende ingredienser ind i bladene. Den lange rulle skres derefter i stykker af samme strrelse. OBS: Yakinori blade br kun indtages i sm mngder p grund af deres hje jodindhold. (maks. 3 blade) Tangblade findes i skaldte halve og hele