Aceto Balsamico di Modena g.g.A., FM 02, 5 L sub-pesto Den kan bruges som enhver

Den kan bruges som enhver anden couverture og er perfekt til cremer og ganacher

der har vist sig at være en succes i dressinger

Disse pulverfarver er på grund af deres koncentration særligt velegnede til sukkerarbejde og til farvning af masser

Denne Balsamo di Mela er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger

Aceto Balsamico di Modena g.g.A., FM 02, 5 L sub-pesto Den kan bruges som enhverDenne Aceto Balsamico di Modena IGP er en af de mest alsidige basisingredienser og tilfrer dybde til dressinger, reduktioner samt kolde og varme retter. Denne Aceto Balsamico har opnet en perfekt balance mellem naturlig syre (6 %) og aldersbetinget sdme. Den kan nydes bde ren og som prikken over i'et i udsgte retter og saucer. Ideel ogs i frugtsalater og til friske jordbr.