Steiriske græskarkerner, grønne – dyrket uden skal, Østrig, 1 kg bio let sødligt aroma

let sødligt aroma

I frugtpresseriet og det private vinfremstillingsanlæg van Nahmen i Hamminkeln i Rhinlandet har frugtforarbejdning en lang tradition

Forfin vildt- og fjerkræretter med den

Dermed bevarer skæret sin skarphed længere

Steiriske græskarkerner, grønne – dyrket uden skal, Østrig, 1 kg bio let sødligt aromaDisse steiriske grskarkerner er en plidelig basisingrediens velegnet til supper, tilbehr, salater og andre hverdagsretter. Disse grskarkerner stammer fra den steiriske oliegrskar, en srlig avlsform, hvor kernerne vokser uden en tragtig skal. Frene bruges til olieudvinding og er, nr de spises rene, en lkker og aromatisk snack. Sammen med ndder og trret frugt beriger grskarkerner msliblandinger. I det krydrede kkken tilsttes de, gerne let ristede, til