Domaine Bitouzet-Prieur Beaune Cent-Vignes 1er Cru 2021 Rosévin friske krydderurter

friske krydderurter

før den tappes på flaske

Den tørre finish gør den til en ideel partner til fiskeretter og friske sommerretter

men som også sagtens kan gemmes i op til 20 år

Domaine Bitouzet-Prieur Beaune Cent-Vignes 1er Cru 2021 Rosévin friske krydderurterLes Cent Vignes er en Premier Cru klassificeret vinmark i AOC Beaune. Cent Vignes ligger p den nederste del af Bourgognes bermte gyldne skrning (Cote dOr), som gr gennem Beaune appelationen. Marken er p hele 24 hektar og er kendt som en af de allerbedste 1er Cru marker i hele Beaune. Marken vender mod sydst og undergrunden er domineret af ler og sand. Bitouzets ejer 1,26 hektar vinstokke her, som blev plantet i 1987 og 1988. Vinen herfra har en udtalt