DUFT - TÆNKEPAUSER 129 Bent Rosenbaum (red.) Siden er det blevet til

Siden er det blevet til syv romaner mere og en selvbiografi og adskillige litterære priser

Den blev åbnet i 1882 og nedlagt i 1966

generøs økonom ved Aarhus Universitet

Men Nordkysten er ikke kun for livsnydere

DUFT - TÆNKEPAUSER 129 Bent Rosenbaum (red.) Siden er det blevet tilNogle lugter lunten, andre vejrer morgenluft. Alle forbinder vi dufte med minder, steder og flelser. De fremmaner besg hos mormor og stimulerer lysten til at kbe friskbagt brd. I rhundreder har vellugt derfor vret en milliardindustri, men faktisk opfatter vi krydderiets aroma og parfumens noter vidt forskelligt, for vores 400 lugtereceptorer varierer voldsomt iflge Alexander Wieck Fjldstad, sanselig lugteforsker p Aarhus Universitet. Han har opsnuset,