Régis-Poissenet Irizée Meunier Blanc 2013 Smagekasser Druerne kommer fra nøje udvalgte

Druerne kommer fra nøje udvalgte marker

redcurrants and touches of hoisin

Aux Brûlées 2004 drikkes nu med stor fornøjelse

Farven er dyb rubinrød med violette kanter

Régis-Poissenet Irizée Meunier Blanc 2013 Smagekasser Druerne kommer fra nøje udvalgteDenne cuve vintage 2013 er laet i meget sm mngder (kun 1702 flasker er produceret). Fremstillet fra start til slut med fokus p detaljen, lavt doseret og bygget p et nje udvalg af druer, ufiltreret og naturligvis kun frste pres af juice. Jorden dyrkes med plov, og passes og fordles af organisk compost. Champagnen prsenterer et harmonisk samspil af chardonnay og Meunier, der giver en frugtig oplevelse og friskhed. Lagring foregr bde i tanke og