Gölles øl-eddike, 5 % syre, 5 l marke-karl-zieres Til marinader af mørkbladede salater

Til marinader af mørkbladede salater som Lollo Rosso eller til smagsafbalancering af kraftige saucer til vildt eller oksekød

Viskositet

lime og stikkelsbærblade

is eller kager

Gölles øl-eddike, 5 % syre, 5 l marke-karl-zieres Til marinader af mørkbladede salaterEn l eddike med fin aroma, som i den fine kkken gerne bruges til dressinger, marinader og til mlrettet smagsafbalancering. Den er gret p strk l og har derfor en markant maltnote. Den rette ingrediens til tilberedning af mange retter, som man gerne drikker l til, for eksempel dem fra det store udvalg af lkkerier som sur plse, oksekdsalat og gel. Ogs fremragende egnet til at smage kraftige ragoutretter som gulasch til eller til at forfine saucer og