Boghvede, hel, afskallet, økologisk, 1 kg sub-trockengemuese Grøn peber krydrer svinekød

Grøn peber krydrer svinekød

I Périgord serveres den meget ofte i restauranterne som dip til bøffer

Wong Kulinarisk vandring gennem Buenos Aires

Kun de mørkegrønne

Boghvede, hel, afskallet, økologisk, 1 kg sub-trockengemuese Grøn peber krydrer svinekødEn basisingrediens til bageriet og den fuldkornsbaserede madlavning velegnet til brd, kager, dej og som tilbehr. DE KO 001 Boghvede tilberedes isr som suppe eller grd i Rusland og Polen. Den ligner boghvede, men er betydeligt mindre. Det hje indhold af protein og stivelse gr boghvede, som egentlig ikke er en kornsort, men en knudeurt, til en vrdifuld "kornart". I kombination med hvede eller rug bruges den til fremstilling af brd, kager, grd og grd.