2020 Barolo Organic, D.O.C.G., Bricco Viole, G.D. Vajra riedel Chokoladetrøfler med Lemon Pie fra

Chokoladetrøfler med Lemon Pie fra franske Chocolat Mathez

Langt den overvejende del af Moscato d’Asti vinificeres og sælges af 18 store firmaer

som sjældent ses i denne prisklasse

Det er vigtigt at huske

2020 Barolo Organic, D.O.C.G., Bricco Viole, G.D. Vajra riedel Chokoladetrøfler med Lemon Pie fraBricco delle Viole er en af de historiske vinmarker i Barolo, der ligger hjest og tttest p Alperne i 400 til 480 meters hjde p landsbyens vestlige bakkeskrning. Navnet kommer fra de tidligt blomstrende violer, takket vre den perfekte sydvendte beliggenhed. Her, over tgen, nyder Bricco delle Viole dagens frste solopgang og sidste solnedgang. Denne intense lysmngde, de store temperaturforskelle mellem dag og nat samt vinstokkenes alder (tilbage til