Domaine des Longs 'Viognier' 2024 albarino smager også forbandet godt uden

smager også forbandet godt uden mad

Fremragende vin til asparges især hvide med cremede saucer

i total balance mellem syre

Høstet ved perfekt modenhed

Domaine des Longs 'Viognier' 2024 albarino smager også forbandet godt udenAxels Viognier er den mest 'klassiske' af de to vine han laver p druen. I Isere er udtrykket helt anderledes end i Rhne, det er koldere og man er fri for voldsom aromatik og overdrevet alkohol. Super fin nse med let parfume, hvide blomster, fersken og sten. Smagen er fyldig, med fin syre (for druen), og en mineralsk finish. Axel Glesser, som er manden bag Domaine des Longs, er en del af den nye blge i Isre, hvor gamle marker og lokale druer fr nyt liv