Sujihiki kniv, Suncraft Black, 200 mm Classic designet til at tage imod

designet til at tage imod udfordringerne i din daglige rutine

Materiale: Flodsten

Model: Senzo Professional

kan bruges i mikroovn og på varme gryder (tåler op til 220 °C)

Sujihiki kniv, Suncraft Black, 200 mm Classic designet til at tage imodSuncraft Black 200 mm Sujihiki er en udsgt kkkenkniv fra Sankurafuto (Suncraft) i Seki, Japan. Su Sujihiki kniven, med sin slanke og lange klinge p 20 cm, er ideel til prcisionsarbejde ssom skring af kd og fisk. Klingen er fremstillet af 33 lag damascusstl, der er glasblst for at give en smuk mat overflade, og har en kerne af det populre VG 10 stl. VG 10 stl er kendt for sin fremragende skarphed og holdbarhed, samtidig med at det er let at