2021 VITA SANGIOVESE ØKO IGT ROOTS BEVERAGES, TERRE SICILIANE Rare Dog har denne whiskey et

Dog har denne whiskey et par kendetegn der adskiller den smagsmæssigt fra andre bourbons –  for det første er det en såkaldt sour mash bourbon

Druerne plukkes manuelt og transporteres til kælderen i små kasser af 30 kilo for at undgå masning og dermed oxydering

som kendetegner fino og manzanilla – i over 30 år

That Boutique-y Whisky Company er en af de nye uafhængige aftapperer som har et flair for at vælge nogle utrolige lækrer fade

2021 VITA SANGIOVESE ØKO IGT ROOTS BEVERAGES, TERRE SICILIANE Rare Dog har denne whiskey etSangiovese er lavet 100% p kologiske Sangiovese druer fra Sicilien. Vinen har en flot, blank rubinrd farve. Duften er frugtrig og umiddelbar med nuancer af modne kirsebr. Smagen er harmonisk med en god balance mellem friskhed og bldhed. I eftersmagen finder man behagelige toner af blommer og jordbr. Server den til pastaretter og lyst kd. Denne Vin hrer under vores ROOTS serie. Vi skal passe p vores sknne natur. Derfor er vinene fra ROOTS BEVERAGES