2024 Schweigener Sonnenberg WB Weissburgunder 1G, Weingut Bernhart, Pfalz Grosse Lage grøn frugt og rank syre

grøn frugt og rank syre

En gastronomisk rosé med røde bær

og har en flot længde

som på sofistikeret vis er blandet med intensive mineralske noter fra blåskiferen

2024 Schweigener Sonnenberg WB Weissburgunder 1G, Weingut Bernhart, Pfalz Grosse Lage grøn frugt og rank syreSonnenberg ligger dels i Tyskland og dels i Frankrig og har enkeltmarker i begge lande. Schweigener Sonnenberg WB Weissburgunder stammer fra enkeltmarken Sonnenberg Wormberg, som er en VDP. Erste Lage vinmark beliggende i Frankrig. Marken er nordvestvendt med sol fra middagstid til sen aften og jordbunden er stenet og kalkholdig. Druerne er kologisk dyrket og selektivt hndhstede. Efter 6 timers skindkontakt er vinen gret i brugte Tonneau fade. Vinen