Domaine des Terres de Velle Bourgogne Côte d'Or Chardonnay Blanc 2022 Nyhed

Domaine des Terres de Velle Bourgogne Côte d'Or Chardonnay Blanc 2022 NyhedHvordan smager en blanding af Puligny Montrachet og Meursault? Det har du nu mulighed for at smage i denne Cote dOr Chardonnay. En tredjedel af druerne kommer fra en parcel i Meursault og resten fra to parceller p grnsen af Puligny. Igen er det sm mngder, kun 6000 flasker er tappet. Vinen tappes efter 12 mneder, hvor den er modnet p egetrsfade. Der bruges kun 10 % nye fade, for at frugten skal st skarpt og klart. Bde gring og malolaktisk er foreget

Dette er signaturvinen fra Randy Dunn – en kompromisløs fortolkning af Howell Mountain

trods vinens kraftige og strukturerede udtryk

hvor Chardonnay og Pinot Noir mødes i perfekt harmoni

mint og lakrids

Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2012 er så uimodståelig

På næsen mødes du af saftige røde bær

ingen filtrering – for at bevare friskhed og terroirets fine mineralitet

der søger en klassisk og sofistikeret Pinot Noir fra Bourgogne

An opaque purple color is accompanied by beautiful notes of charcoal

at der ikke er tilstrækkeligt nok til alle interesserede og SQN har derfor måtte oprette en venteliste

som var sidste høst før vinstokkene blev udskiftet

but supple