ROSÉ VOM ZWEIGELT ØKO KAMPTAL, JURTSCHITSCH SONNHOF Pinot Blanc bliver mosten straks køles ned

bliver mosten straks køles ned

tørret eller røget vildtkød og til carpaccio

Årgang: 2009

De ledsages af en smag med ligeså tydelige noter af solmodne jordbær

ROSÉ VOM ZWEIGELT ØKO KAMPTAL, JURTSCHITSCH SONNHOF Pinot Blanc bliver mosten straks køles nedDruen Zweigelt er i dag stigs mest kendte rdvinsdrue og blev oprindeligt 'opfundet' netop i strig (i 1922) af Dr. Zweigelt ved at krydse druesorterne Blaufrnkisch (frugt) og St. Laurent (struktur). I strig bliver Zweigelt mest brugt for at lave rdvine, men druen har ogs vist sig at vre fremragende til at producere ros. Her kommer dens frugtrighed og umiddelbarhed til rette! Zweigelt druer plukkes normalt i slutningen af september og gennemgr en