L'Aventure Optimus 2019 Champagnesalg og restaurerede det til sin

og restaurerede det til sin tidligere herlighed

The 2014 Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

men elegant med lag af brombær

30% Merlot and the rest Cabernet Franc and Petit Verdot has close to 15% natural alcohol

L'Aventure Optimus 2019 Champagnesalg og restaurerede det til sinIntroen til winemaker Stephan Asseos tryllerier og samtidigt den frste vin han skabte, da han startede LAventure Estate. Asseo tager her udgangspunkt i Syrah (45%), som han lader f interessant flgeskab af 47% Cabernet Sauvignon, 5% Zinfandel og 3% Petit Verdot. Med andre ord ikke en blend du lige mder hver dag men det spiller max! Alle druer kommer fra LAventure Vineyard i Paso Robles og bliver plejet efter bredygtige principper. Asseo fermenterer p