Hudson Vineyard Estate Chardonnay 2022 2625-3 I 2005 tog han springet

I 2005 tog han springet og startede Union Wine Company

Året begyndte med en regnrig vinter efterfulgt af en varmere forårssæson

Familien har i dag 9 hektar og fremstiller 24 forskellige vine

Aromaerne er nuancerede med noter af modne gule frugter

Hudson Vineyard Estate Chardonnay 2022 2625-3 I 2005 tog han springetBlndende Chardonnay der rgang efter rgang scorer imponerende hje ratings og bliver revet vk. Druerne er Shot Wente Clone og har groet p henholdsvis Hudsons Home Ranch og Henry Road Ranch. P grund af klima og jordbund skal druerne sls lidt for det og bliver ikke s store til gengld har de en fantastisk mineralitet, masser af kraft og en perfekt syre. Winemaker teamet valgte i 2022 rgangen at give juicen 18 mneder p franske fade, hvoraf 60% var nye. Det