Morelli 1860 Paccheri, Germe di Grano, med hvedekim, 250 g sub-backmischungen uden palmefedt – imponerer med

uden palmefedt – imponerer med deres fremragende forhold mellem dej og fyld og egner sig til enhver buffet og enhver desserttallerken

Xanthan er meget drøjt og smagsneutralt

Leveres i en 230 g aromaboks

En praktisk ingrediens til køkken og gastronomi med bredt anvendelsesområde

Morelli 1860 Paccheri, Germe di Grano, med hvedekim, 250 g sub-backmischungen uden palmefedt – imponerer medEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Bag pastaspecialiteterne fra den gamle pastafabrik Morelli gemmer sig en helt srlig ingrediens, som egentlig slet ikke findes i almindelig pasta: hvedekim. Normalt adskilles denne fra klid ved formaling af korn. Hos Morelli tilsttes den nringsrige del af hveden imidlertid igen til klid efter formaling, s der opstr en pasta, der er fast i konsistensen og intens i smagen. I