Kryddernelliker, Sri Lanka, ØKO saltet Enebær er også en favorit

Enebær er også en favorit blandt dem

1 dåse Hvid Økologisk peber - se mere info

• 1 tsk kinesisk Five Spice

krydret spark

Kryddernelliker, Sri Lanka, ØKO saltet Enebær er også en favoritSprde blomsterknopper fra nelliketret Kryddernelliken er en uudsprungen blomst fra det op til 10 meter hje nelliketr. Vores nelliker kommer fra landsby kooperativet i Pilimathalawa, hvor hsten foregr over mange dage for at knopperne kan plukkes p det helt rigtige tidspunkt. Friske og gode nelliker kan du kende p farven, knoppen skal vre lys brun og pors og knoppen skal hnge fast p den mrke stilk. Nelliker er en vigtig ingrediens i det lkre, kinesiske