Mørk chokolade, callets, 70,5 % kakao (70-30-38), 400 g kat-geschenke-und-sets Leveres i en 9 g

Leveres i en 9 g pose

Galgant smager sødligt-krydret og samtidig stærkt

Kan bruges på mange måder til morgenmad

et traditionelt japansk rørsukker fra Kagawa-provinsen

Mørk chokolade, callets, 70,5 % kakao (70-30-38), 400 g kat-geschenke-und-sets Leveres i en 9 gUdviklet til konditori og konfekture: denne couverture har den ndvendige flyde og krystalliseringsevne til praliner, forme og glasurer. Fra Callebauts Select serie: velafbalancerede bitre noter fra kakaoen. De minder om sm chokoladedrber og er srdeles velegnede, nr der kun skal smeltes en lille mngde chokolade, da de er nemme at portionere. Nr den er smeltet, er 70 30 38 ret tyktflydende, men ideel til aromatisering.