Cru Virunga Kongo, 70 %, bitter couverture, callets, Original Beans, økologisk, 2 kg sub-vegane-kaesealternativen fra reproduktion til den færdige

fra reproduktion til den færdige dåse

som kompot

I mellemtiden dyrkes roden

Cassis byder på en dejlig blanding af syrlige og bitre noter

Cru Virunga Kongo, 70 %, bitter couverture, callets, Original Beans, økologisk, 2 kg sub-vegane-kaesealternativen fra reproduktion til den færdigeDenne couverture henvender sig til professionelle konditorer og krvende chokoladeproducenter og overbeviser med en ren, afbalanceret smagsprofil. Bnnerne stammer fra parkens bufferzone, hjemstedet for de sidste vildtlevende bjerggorillaer. Denne kraftige, livlige mrke chokolade har et kakaoindhold p 70 % og concheres i 20 timer. Den har en fin eftersmag med et strejf af sort te. De rene Original Beans chokolader bestr af sjldne kakaosorter. Gennem