Kombucha Cada Rato Etna Sicilien 2025 likør men som også vil gå

men som også vil gå fremragende til grøntsagsretter

Meget gamle vinstokke (60-100 år) dyrket på urgammel lava

Rig og fløjsblød struktur og fremragende balance mellem sødme og syre

Dhroner Hofberg GG (Grosse Gewächse) 2023 er et studie i balancen mellem kraft og elegance

Kombucha Cada Rato Etna Sicilien 2025 likør men som også vil gåKombucha Cada Rato er en hndlavet, naturligt fermenteret kombucha fra Etnas skrninger p Sicilien. Den fremstilles i sm batches med respekt for rvarernes oprindelse og det vulkanske terroir, som prger bde smag og struktur. Frisk og livlig med en elegant, naturlig syre. Fine, perlende bobler og let tr afslutning. Noter af citrus, vilde urter og et diskret mineralsk prg, der afspejler den vulkanske jord. Naturlig fermentering uden kunstige