Bougogne Domaine Tortochot Gevrey-Chambertin Premier Cru Lavaux St. Jaques 2017 roccalini grillet kød samt modne oste

grillet kød samt modne oste

der sætter pris på ikonisk stil og dybde

’Bin Fait’ (piemontesisk for ’godt gået’ eller ’veludført’) fra Cascina Lanzarotti er en klassisk og elegant Roero DOCG

gris og rødt kød eller bare uden mad

Bougogne Domaine Tortochot Gevrey-Chambertin Premier Cru Lavaux St. Jaques 2017 roccalini grillet kød samt modne osteDenne Gevrey Chambertin Premier Cru er kligere og modner senere end den bermte nabo Clos St. Jaques. Druerne kommer fra enkeltmark og vinstokkene er 50 60 r gamle. Den har en smuk rd farve og udtryksfulde aromaer af rde frugter, viol og krydderier. En meget delikat og afbalanceret vin med fine tanniner og ekstraordinr dybde. En stor flaske Bourgogne der uden tvivl er en af de bedste Premier Cru i Gevrey Chambertin.