Jean-Michel Gaunoux Meursault 2023 Alle bobler så forholdene er noget nær

så forholdene er noget nær ideelle her

The 2018 Chevalier-Montrachet Grand Cru has turned out brilliantly

Efter gæring får vinen lov at modne i franske egetræsfade

havtorn og akacie

Jean-Michel Gaunoux Meursault 2023 Alle bobler så forholdene er noget nær2023 er en frisk og klassisk rgang, og Jean Michel Gaunoux leverer en Meursault, der stter renhed og prcision i centrum. Vinen har den karakteristiske runde frugt og let nddeprg, men med en klig, lftet profil, der trkker i retning af terroir og finesse snarere end fylde. Vinificeringen foregr traditionelt med spontangring og lagring i franske fade, hvoraf ca. 2025 % er nye. Ingen btonnage og minimal indgriben i klderen gr vinen rank og fokuseret en