NOORMANN - NORTH Æble Gastrik (200 ml) De Buyer stjernen der viste vej samt

stjernen der viste vej samt guld

ristet med havsalt og smagssat med olie af økologisk citronskal

syre og dyb kompleksitet

mens bergamotten løfter koppen med friskhed og klassisk Earl Grey-karakter

NOORMANN - NORTH Æble Gastrik (200 ml) De Buyer stjernen der viste vej samtKaramelliseret blegastrik til saucer og gryderetter NOORMANN NORTH ble Gastrik er en karamelliseret eddikesirup med ble, sdme, syre og dybde. Den sirupsagtige gastrik kombinerer bitterhed, karamelliseret sukker og frisk frugtighed fra bleeddike og blemost. Brug gastrikken som det sidste smagslft i saucer, supper og gryderetter, nr retten mangler balance, fylde eller friskhed. Et par skefulde kan give mere dybde uden behov for ekstra fedme fra flde