Bouzeron "Clos de la Fortune" Monopole Vieilles Vignes 2020 Pfalz Gambero Rosso – 3 Bicchieri

Gambero Rosso – 3 Bicchieri (Højeste score)

Lagringspotentiale: Op til 20 år

som gør den velegnet til både nuværende nydelse og lagring

derefter 1 år på flaske inden frigivelseServeringsforslag: 17 – 18 °CAlkohol: 14%

Bouzeron "Clos de la Fortune" Monopole Vieilles Vignes 2020 Pfalz Gambero Rosso – 3 BicchieriDenne vin er fra Chanzys Monopolmark Clos de la Fortune, hvilket betyder at de er ejer og eneste producent der producerer vin fra denne mark deraf Monopole. Vinmarken ligger p hver side af en dal med en sydstlig eksponering, hvor Closet (=muren) rundt om marken er rester af en meget gammel befstning. Vinen har friskheden, som er typisk for Aligot druen. Den gr blandt andet godt til skaldyr, torsk, kalvekd, fjerkr eller svamperisotto. Desuden er den