Domaine Dujac Charmes Chambertin Grand Cru 2010 BH-NO selv fra en mellemvarm og

selv fra en mellemvarm og klassisk årgang som 2004

Consistently prodigious and almost a sure bet to top the scoring card of any blind tasting of this vintage as well as other years

low-acid wine are awe-inspiring

at der plantes ferskentræer ude blandt vinstokkene for også at tilgodese fuglene

Domaine Dujac Charmes Chambertin Grand Cru 2010 BH-NO selv fra en mellemvarm ogDomaine Dujac Charmes Chambertin Grand Cru 2010 kommer fra en af de mest bermte Grand Cru parceller i Gevrey Chambertin, hvor kalk og lerholdige jorde og gamle Pinot Noir stokke giver vinene intensitet og dybde. Druerne hstes i hnden og vinificeres med en stor andel hele klaser, hvilket bidrager til kompleksitet og finesse. Efter gring lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en moderat andel nye fade tilfrer struktur og kryddertoner uden at overdve