Paranøddekerner, med skal, 200 g marke-fallot Den bruges i stigende grad

Den bruges i stigende grad af kokke inden for den fine gastronomi

Disse pulverfarver er på grund af deres koncentration særligt velegnede til sukkerarbejder og til farvning af masser

Meget informativ

at der kun anvendes en enkelt

Paranøddekerner, med skal, 200 g marke-fallot Den bruges i stigende gradDisse paranddekerner hrer til blandt de grundlggende ingredienser i mange kkkener verden over og kan bruges p mange mder i gryderetter, salater, tilbehr og hovedretter. Paranddetrer vokser vildt i regnskovene i Latinamerika og kan blive op til 60 meter hje. Frugterne kan ikke hstes p grund af trernes hjde, men man venter i stedet, indtil frugtkapslerne er modne og falder ned p jorden. En kapsel indeholder i gennemsnit 25 fr, som vi kalder parandder.