Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2012 Champagnesalg og sorteres derefter

og sorteres derefter

intensitet og den særlige vandholdende kapacitet i blåleret gav druerne en ekstrem tæthed

så du får den fulde oplevelse af både aroma og smag

Jacques Selosse Lieux-Dits Collection Extra Brut er en uovertruffen mulighed for at opleve de forskellige terroirer

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2012 Champagnesalg og sorteres derefterFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og