Champagne Fourny, Blanc de Blancs, Brut, 1Cru Rabatkode I 2015 tog Valentinos sønner

I 2015 tog Valentinos sønner (tre brødre) det store skridt fra at sælge druer til andre producenter til selv at producere vin under eget navn og dermed etablerede det moderne vingårdsvineri

Dem fandt han i Adige dalen

Smag: Rig og elegant med velafbalanceret syreindhold

hvorefter de modner på franske og amerikanske egefade i årtier

Champagne Fourny, Blanc de Blancs, Brut, 1Cru Rabatkode I 2015 tog Valentinos sønnerVeuve Fourny & Fils er navnet p vores champagnehus i Vertus, Champagne. Det er familie drevet der udelukkende producerer Premiere Cru fra egne marker ca. 200. 000 flasker pr. r. Der presses kun en gang "jomfrupres" og der benyttes kun organisk gdning. Ydermere bestrber man sig p at bruge minimal tilstning af svovl. Vinstokkene er i gennemsnit 45 r. Lavt hstudbytte af de hndplukkede druer. Stor andel af reserve vine, vine fra tidligere r, ingen sukker