SURDEJ FRA BUNDEN Bente som har masser af erfaring

som har masser af erfaring i køkkenet

Anne-Kathrine Schelde er uddannet professions- bachelor i Ernæring og Sundhed og er derudover en passioneret madelsker

Stribebøger af StineStregen:

man er forpligtet til at bruge

SURDEJ FRA BUNDEN Bente som har masser af erfaringI denne bog lrer Benjamin Birk og Rasmus Krogh alle deres surdejstips og tricks fra sig til den nystartede, den erfarne eller sgar den professionelle bager, bogen egner sig til alle niveauer. Brdnrderne giver i denne bog lserne en grundlggende forstelse for og indfring i arbejdet med at starte, passe og pleje en surdej samt opskrifter til at bage aromatiske, sprde og smukke surdejshvede hvede og rugbrd i hjemmekkkenet. Bogens frste del beskftiger sig