Champagne Jean-Noël Haton - Extra Grand Cru Blanc de Blancs Brut Carte Blanche Bevar og fremvis Deres trøfler

Bevar og fremvis Deres trøfler i den medfølgende glasklokke

ekstra jomfru olivenolie

Vores trøffelhøvl er lavet af oliventræ

let krydret eftersmag uden at virke dominerende

Champagne Jean-Noël Haton - Extra Grand Cru Blanc de Blancs Brut Carte Blanche Bevar og fremvis Deres trøflerGenerelle oplysninger Hndhstede druer Hele klaser med sortering Presning: Pneumatisk pres Alkoholisk gring: Temperaturkontrolleret rustfri stltank, 15 dage ved 18C Ingen omstikning fr afslutning af malolaktisk gring Malolaktisk gring: Temperaturkontrolleret rustfri stltank 1 2 mneder ved 20C Modning: Minimum 6 mneder p bundfald i temperaturkontrolleret rustfri stltank, ca. 10% i ldre franske egetrsfade (225L eller 500L) Derefter minimum 6 r i flasken