Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2021 2625-3 Gentle cedar notes lead into

Gentle cedar notes lead into layered dark chocolate and cassis

producing cuvees of Merlot that ranged from 13% to 14

Fashioned from a blend of 92% Merlot and 8% Cabernet Franc

Bouchard Père & Fils’ hovedsæde er Château de Beaune – et gammelt kongeslot fra 1400-tallet med 10 meter tykke mure

Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2021 2625-3 Gentle cedar notes lead intoSuper spndende sag fra winemaker Eric Baugher. Druerne til denne vin kommer fra Lytton Springs vinmarken, hvor petite sirah blev plantet helt tilbage i 1901 frste gang. Marken har leveret druer til zinfandel Lytton Springs, men tappes nu seperat i sm mngder. Petite sirah er helt sin egen druesort og skal ikke forveksles med syrah. Druerne dyrkes p bedste bredygtige vis og afstilkes inden presning. Gringen foregr med hele br og nnsom pump over, for kun