Champagne Cuvée Naturelle Extra-Brut bh_no_sync oplagt til fjerkræ

oplagt til fjerkræ

med noter af pære

uden forstyrrelser fra eg eller overflødige greb

der giver de fleste kommunevine kamp til stregen

Champagne Cuvée Naturelle Extra-Brut bh_no_sync oplagt til fjerkræDenne cuve er en homage til det terroir som omgiver Champagne Jeeper. Vinen er ikke tilsat dosage, men indeholder minimale 3 g l restsukker. Det er lige prcis nok til at give modvgt til den syngende syre, uden at det mudrer fornemmelsen af vinens ophav. Vinens blend har Champagne Jeeper gennem et utal af forsg, njagtigt udregnet til at skulle vre 60% Chardonnay of 40% Pinot Noir. Det er dette blandingsforhold, som i deres optik giver den mest