Foul Medammas – fava-bønner, kogte, Chtoura Garden, 475 g Storing_temp.4° 8 og bilag 1

8 og bilag 1

Med denne trøffelolie er det efter lang tids forskning lykkedes "Tenuta di Fassia" at udvikle den første økologiske olivenolie med naturlige trøffelaromaer

puréer og couscous

Bag pastaspecialiteterne fra den antikke pastafabrik „Morelli” gemmer sig en helt særlig ingrediens

Foul Medammas – fava-bønner, kogte, Chtoura Garden, 475 g Storing_temp.4° 8 og bilag 1Disse Foul Medammas Fava bnner er en plidelig basisingrediens velegnet til supper, tilbehr, salater og andre hverdagsretter. Fava bnnerne, ogs kaldet saubnner, er grundlaget for retten Foul Medammas, som er udbredt i mange arabiske lande. Bnnerne bldlgges, koges og smages til med hvidlg, salt, spidskommen og andre krydderier. Foul Medammas afrundes med olivenolie, persille og citronsaft og serveres med fladbrd, freost, g eller agurker og tomater.