Økologisk aubergine i extra jomfruolivenolie – Antica Enotria Størrelse:314 ml som er sjældent for Barbera

som er sjældent for Barbera

pour-over og aeropress

6 flasker hver anden måned – 1

Denne orangevin fra Weingut Röck er et fremragende eksempel på

Økologisk aubergine i extra jomfruolivenolie – Antica Enotria Størrelse:314 ml som er sjældent for BarberaAuberginer skret i strimler, grillet og lagt i kologisk extra jomfruolivenolie med hvidlg, mynte og lidt eddike. Smagen er rgfyldt, bld og med en friskhed fra mynten der overrasker. Det er en af de klassiske apuliske sott'olio grntsager konserveret i olie, som man finder i ethvert godt kkken i Puglia. Server direkte fra glasset til antipasto. Rr i pasta med ricotta. Lg p bruschetta eller brug som tilbehr til grillet kd og fisk. Ingredienser: Aubergine