Schabziger Stöckli, valleost, med schabzigerkløver, 100 g marke-zigante Passer også rigtig godt til

Passer også rigtig godt til grillmad som bøf eller kotelet

10 sekunder i solsikke- eller jordnøddeolie

Den stærke og let dominerende sødme fra denne plante synes hverken at passe til søde eller krydrede retter

sauce til wraps og til at krydre f

Schabziger Stöckli, valleost, med schabzigerkløver, 100 g marke-zigante Passer også rigtig godt tilEt efterspurgt produkt fra fagsortimentet med bredt anvendelsesomrde. I over 1000 r har man i Schweiz fremstillet en unik urteost: Schabziger Stckli. Hornklen Schabziger urten er ansvarlig for den sregne smag og den grnne farve. Den hrde valleost kan rives eller skres i skiver og er perfekt til at krydre pasta eller kartoffelretter.