Creative Cuisine Algin, sfærisering, 200 g sub-muehlen-peugeot fleece-dug
$181.27
Description
fleece-dug
Fremstillet udelukkende af rustfrit stål
Callets minder om små chokoladedråber og er særdeles velegnede
flydende konsistens
Creative Cuisine Algin, sfærisering, 200 g sub-muehlen-peugeot fleece-dugDette produkt hrer til de velafprvede klassikere i sin kategori. Alginat udvindes af brunalger og anvendes som gelerings og fortykningsmiddel. I kombination med calciumchloridgranulat gelerer det i kold tilstand, og ved kraftig omrring bliver det flydende. Det behver ikke opvarmes for at virke. Natriumalginat bruges til kugleformede kreationer: kaviar, ravioli, bobler, gnocchi, kugler, minikugler osv.
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
You may also like
US$ 112.00
US$ 187.00
US$ 149.00
US$ 149.00
US$ 147.00
US$ 147.00
US$ 147.00
US$ 147.00