Palermo Cabernet Sauvignon bh_no_sync Sprøde bobler og fuldmoden frugt

Sprøde bobler og fuldmoden frugt

I smagen kommer appelsinnoterne frem og blander sig fint med æbler og hyben

hvor vinen blandes med jordbærsirup

Denne Supertuga Block kommer fra en enkelt parcel

Palermo Cabernet Sauvignon bh_no_sync Sprøde bobler og fuldmoden frugtDave Phinney, ejer og winemaker hos Orin Swift Cellars, har en tjlesls kreativitet og en fandenivoldsk tilgang til vinfremstilling, hvor han finder inspiration fra alt, hvad der omgiver ham, og trkker p erfaringer fra alle perioder af hans historie med vin. P denne vin er billedet p etiketten f. eks. et, han fandt i sine helt unge r, mens han bladrede igennem et National Geographic blad. Det er en mumificeret prst i en katakombe fra 1600 tallet i