Cava Berdie Gran Fetish Extra Brut Gran Reserva 2009 Drue_Touriga Nacional and og lam

and og lam

Masser af modne kirsebær

solmoden og har en sexet Bourgogneagtig blødhed

Til trods for at det er en varm og lerholdig mark

Cava Berdie Gran Fetish Extra Brut Gran Reserva 2009 Drue_Touriga Nacional and og lamDe tre Jovani sskende har p godt 10 r skabt et af de mest spndende Cava huse, de laver mindre end 100. 000 flasker om ret en bagatel i forhold til verdens strste producenter af mousserende vin Codornieu og Freixenet. Men mlet er ogs noget helt andet mlet er at lave karakterfulde, autentiske og fremragende Cava'er. Midlerne er perfekt modne druer fra gode marker og ekstrem tlmodighed i klderen. Berdie laver kun Reservaer, og alle vinene fr meget lngere