SOUS VIDE I HVERDAGEN Andreas Pihl En inspirerende og humoristisk bog

En inspirerende og humoristisk bog om børn og kærligheden til visdom fra forfatteren til de store bestseller-biografier ‘Troldmændenes tid’ og ‘Frihedens ild’

er der behov for pauser

når ting ikke længere fylder ethvert tomrum eller tidsrum ud

Unbeknownst to her

SOUS VIDE I HVERDAGEN Andreas Pihl En inspirerende og humoristisk bogSous vide, hvor mad tilberedes i vandbad, har i en rrkke vret populr blandt professionelle kokke, men I disse r finder sous vide maskinerne vej til mange danske kkkener. I 2015 udgav Turbine sammen med den danske opfinder og kemiker Peter Friehling "Grundbogen i Sous Vide", der er blevet en stor succes og fortsat stt slgende. Nu er Peter Friehling klar med en opflger, hvor temaet er at bruge sous vide i hverdagen. Maskinen kan nemlig meget mere end