WAGYU BOGEN OM VERDENS BEDSTE KØD Mangler indbinding Bill McKibben er amerikansk forfatter

Bill McKibben er amerikansk forfatter og journalist

anekdoter og erfaringer fra 50 års tjeneste i gastronomiens verden

Fodboldprofessoren – historien om Kim Brink er historien om 50 års spektakulært fodboldliv

Lisbeth har arbejdet med ernæringsbehandling ved mave-tarm-kanalens sygdomme på Køge Sygehus i 14 år

WAGYU BOGEN OM VERDENS BEDSTE KØD Mangler indbinding Bill McKibben er amerikansk forfatterMange folk vil rigtig gerne smage det eksklusive wagyu kd, men ikke alle tr kaste sig ud i det. Verdens bedste kd er som regel forbundet med en lang rkke sprgsmal. Hvordan far jeg den ultimative smagsoplevelse? Hvordan vlger jeg den rette udskring? Hvordan far jeg det maksimale ud af fx en enkelt wagyu ribeyebf, sa intet gar til spilde? I min bog vil du fa svar pa alle dine sprgsmal, og jeg vil guide dig gennem en verden af wagyu og bl. a. lre dig,