Morelli 1860 Tortiglioni, Germe di Grano, med hvedekim, 500 g marke-dittmann Med denne Weyers lakridseddike får

Med denne Weyers lakridseddike får køkkenet en præcis syrlig note

Disse jalapenos er syltet med gulerødder og løg

specialiteter fra det indonesiske køkken

Også ris kan aromatiseres vidunderligt med kanel sammen med grøn kardemomme

Morelli 1860 Tortiglioni, Germe di Grano, med hvedekim, 500 g marke-dittmann Med denne Weyers lakridseddike fårEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med bred anvendelse. Bag pastaspecialiteterne fra den antikke pastafabrik Morelli gemmer sig en helt srlig ingrediens, som egentlig slet ikke findes i almindelig pasta: hvedekim. Normalt adskilles denne fra klid ved formaling af korn. Hos Morelli tilsttes den nringsrige del af hveden imidlertid igen til klid efter formaling, s der opstr en pasta, der er fast i konsistensen og intens i smagen. I