Ridge Vineyards Lytton Springs 2018 Alle bobler Charmes-Chambertin Grand Cru 2012 kommer

Charmes-Chambertin Grand Cru 2012 kommer fra de øvre parceller af marken

4% Malbec og 2% Merlot hentet fra Poetry Vineyard

Vi taler om 100% Cinsault fra stokke der er mellem 35 og 60 år gamle

blev høstet under ideelle forhold for udviklingen af botrytis

Ridge Vineyards Lytton Springs 2018 Alle bobler Charmes-Chambertin Grand Cru 2012 kommerEn af de helt store Zin klassikere fra den anden side af dammen nrmere bestemt Lytton Springs Vineyard i Dry Creek Valley. Ridge har produceret den siden 1972 og i dag er det winemaker Eric Baugher, der frer arven videre. Det gr han p et niveau, der r efter r kaster de helt sjove ratings af sig. Well done, Eric! Zinfandel udgr rundt 70% af druerne, hvor Petite Sirah, Carignane og Mataro tegner sig fra resten. Al frugt er dyrket bredygtigt og blev